大连【看世界】这几样“换血食物”，吃一次就让你年轻一次！

【国医看世界】这几样“换血食物”，吃一次就让你年轻一次！

　　血液可以为全身输送营养，带走废物，提供免疫功能、信息功能，调节体内酸碱值，调节体温等等，它的重要性可想而知。如果血液减少，人体会因为缺血而引发生命危险；如果血液变脏、变黏、甚至变得有毒，那么人体健康会受到极大威胁。

　　所以，血液的好坏会直接影响身体健康。换句话说，身体的衰老、寿命的减短都与血液质量有直接的关系。

　　既然知道血液对人体健康的重要性，那么除了改变自身的生活习惯，还有什么方式可以使血液的质量越来越好呢？

　　其实，还可以用饮食的方式。今天小编就给大家介绍一下那些对血液有帮助的食物。

　　洋葱是唯一含有前列腺素A的蔬菜，同时含有槲皮素，两者可以扩张血管、降血压；它还可以降低血液粘度，增加血液流量；降低胆固醇，防血栓；改善大脑的血液供应，消除心理疲劳和过度紧张。

　　胡萝卜素中含的槲皮素、山柰酚能增加冠状动脉血流量，降低血脂，促进肾上腺素的合成，因而有降压强心的作用。胡萝卜中含有琥珀酸钾盐，有助于防止血管硬化，降低胆固醇及有降低血压的作用。胡萝卜中的叶酸，能减少冠心病发病因素。高血压者饮胡萝卜汁后，有很好的降压作用。吃较多胡萝卜的人群，比吃较少胡萝卜的人群，心脏病例几乎减少50%。

　　大蒜可防止心脑血管中的脂肪沉积，诱导组织内部脂肪代谢，显著增加纤维蛋白溶解活性，降低胆固醇，抑制血小板的聚集，降低血浆浓度，增加微动脉的扩张度，促使血管舒张，调节血压，增加血管的通透性，从而抑制血栓的形成和预防动脉硬化。

　　燕麦不仅可以给脂肪减肥，还可以给血液减肥。燕麦中含有水溶性膳食纤维、皂甙、人体必需的8种氨基酸、镁、酚酸类物质等，这些物质可以降血糖、降胆固醇、减肥、抗氧化，维持血液的健康。

　　茄子中含有维生素P、维生素C、皂草甙、钙、磷、镁等物质，其中维生素P可以增强血管的弹性，降低脆性、渗透性，防止血管破裂和出血。其他物质可以降低胆固醇，防止血栓的形成。

　　一项研究结果显示：参与者十年来每天都吃些粗粮，其罹患高血压的概率降低了4％。降低4％听起来不是多大的好处，但因为高血压会造成心脏病发作、中风和许多其他健康问题，因此，每一小步都对健康有所帮助。

　　粗粮中含有多种人体需要的微量元素及植物纤维素，如铬、锰在全谷类、豆类、坚果类中含量最高。如果用缺乏这两种元素的饲料去喂养大鼠及家兔，动物就容易发生动脉硬化。而植物纤维素能增加胆固醇的排泄，使血胆固醇含量降低。

　　除了这些食物外，平常还有猕猴桃、卷心菜、蜂胶、人参、海带、木耳等食物对血液健康有利。

　　赶快尝试一下吧！

中医认为“食气入胃，脾经化汁，上奉心火，心火得之，变化而赤是为血”。即饮食经过脾胃的消化吸收过程后，其精微物质，再通过“心”对造血器官的作用变成血液。因此，要想血液健康，首先得做到饮食健康。