大连【节气养生】秋燥来袭?其实秋天也可以滋润无比!-大连春柳中医医院胃肠科

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大连【节气养生】秋燥来袭?其实秋天也可以滋润无比!

大连春柳中医医院
点击量:   来源:大连胃肠病医院   发布日期:2021-06-16 00:30

【节气养生】秋燥来袭?其实秋天也可以滋润无比!


不知不觉中,几场秋雨已经把我们送到了寒露时节。深秋来袭,想必大家也都感受到了几分寒意。然而,秋天不仅温度有所下降,同时气候逐渐变得干燥,缺乏水分的滋润,人们常会口鼻干燥、渴欲不止,甚至出现肺燥咳嗽。

肺者,气之本,魄之处也,其华在毛,其充在皮,为阳中之太阴,通于秋气。”(出于《黄帝内经六节藏象论篇第九》)所以,秋季养肺非常重要!


当有人跟你抱怨天气太干燥的时候,你还是只会回复“多喝热水”吗?No,no,no!正确的做法是:问候一句“你润肺了吗”并端上一碗亲手熬制的滋润饮品。

以下是小编为您找到的几种好吃又润肺的羹汤茶水,有空时不妨下厨房试试看~



雪梨银耳羹
主材料:
雪花梨      300g 
银耳          120g 
冰糖           80g

辅材:
红枣(去核)  30g
枸杞             8g
润肺清燥、止咳化痰、
补脾开胃、益气清肠。
1.准备好原材料;
2.银耳用清水泡发,撕成小片,清洗干净
3.雪梨去皮切块,红枣去核,枸杞待用
4.砂锅内加入适量的清水,放入雪梨、红枣
5.加入银耳,大火烧开,转小火慢炖45-60分钟
6.加入枸杞和冰糖,直至煮好的雪梨银耳羹汤有些黏稠即可。
按:雪梨和银耳被评为十大最佳润肺止咳食物。两者合用,润肺效果自然大大增加。而且冰糖雪梨银耳羹食材易得,制作步骤简单,容易尝试。爱甜食的朋友玩玩不可错过!不过美食虽好,可不能贪吃~尤其是有高血糖的亲,千万要克制哦!

主材料:
百合(鲜)  100g 
粳米        150g
南瓜        100g

辅材:
冰糖酌量
百合南瓜粥
百合味甘微苦,性平。
润肺止咳,清心安神。
1.准备好原材料
2.先将粳米淘洗,南瓜去籽去皮切成小块,鲜百合剥好洗净
(注意新鲜百合清肺效果更佳。)
3.将三者放入锅内,加水适量,用小火煨煮
4.待百合、南瓜与粳米熟烂时,加糖少许,即可食用。
按:说到秋季第一粥,自然非百合粥莫属了。再加上南瓜,使整碗粥色泽更鲜艳,香味更浓厚,营养更充足,称得上是色香味俱全。
这道传统的中医药膳,味甘质润,香甜可口,老少皆宜,向来是养生人士的最爱。

赌书消得泼茶香
喝茶不仅仅是一件风雅之事,
更是养生人士的心头好。
比煲粥更简单,比“多喝热水”好了不知道多少倍。
一杯茶,一本书,一段时光。
当然,要是再有一双人就更好了~

沙参麦冬茶

沙参       8g
麦冬       6g
桑叶       6g

载《中医良药良方》
润肺清燥,止咳。
上三味共置保温杯中,沸水适量冲泡,
盖焖15分钟,代茶饮。
【注意事项】
风寒或湿痰咳嗽者忌用。
按:沙参、麦冬润肺养阴,止咳;桑叶能祛风清热,治肺热咳嗽,并有止盗汗的作用。三药合用,对肺热阴虚之新久咳嗽均有良效。


鲜枇杷叶 30g
淡竹叶    15g
枇杷叶茶
载《福建中草药》
清肺降气,止咳化痰。
主治肺热咳嗽,咽燥不适,声音嘶哑。
鲜枇杷叶刷去绒毛,与淡竹叶同洗净,切细,放入保温瓶中,沸水冲泡,盖焖15分钟。
饮用前可酌加白砂糖或冰糖,代茶饮。每日1剂。
【注意事项】
风寒或湿痰咳嗽者忌用。
按:枇杷叶性味苦凉无毒,有清肺和胃、降气化痰的功效。《滇南本草》说它“止咳嗽,消痰定喘,能断痰丝,化顽痰,散吼喘,止气促。”

~ 小提示 ~
在吃润肺食品的期间,要注意以下几点:
1、保持良好的作息习惯,尽量避免熬夜
2、少吃辛辣或者刺激性食物。
3、积极参加户外运动,放松心情。
4、不要给自己太大的压力,学会合理减压

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