大连【节气养生】末伏养生：保护脾胃！四大纪律！N项注意！

【节气养生】末伏养生：保护脾胃！四大纪律！N项注意！

　　末伏清补，以健脾利湿为主。健脾益气，可以适量多吃祛湿热、健脾和胃的食物。如茯苓，以促进脾胃功能恢复；芡实、山药、小米等都具有健脾益胃的功效；扁豆、豇豆、红小豆等豆类，也有健脾益气的功效。要特别注意的是，吃扁豆时一定要煮熟煮透，直到颜色不再翠绿为止，否则会引起食物中毒。

清补的健脾健胃的食物，您多囤着点：

　　末伏时白天温度仍较高，但早晚气温则明显变凉，昼夜温差逐渐增加。进入末伏时，取凉须有节制，切忌猛吹空调、过吃冷饮，以免损伤脾胃阳气。此外，适量户外运动可振奋阳气，促脾气运化，改善胃口。

　　注意！进行户外运动以微汗为宜，切不可大汗淋漓。如此，才符合中医“春夏养阳，秋冬养阴”的规律，达到人与自然和谐。

　　老人、儿童等免疫力较差人群和长期伏案工作的白领人士请注意：

　　吹空调要把握好“度”。立秋过后，天气依旧闷热难耐，这种前提下，大家可以选择空调、电扇、铺凉席等方式适当解暑降温，但一定要把握好度！夏季空调病的一些防范措施仍需注意，切忌盲目贪凉，空调设定在25℃至26℃为宜，更不可对着直吹，也不要频繁一进一出空调房。

那我们三伏天应该吃点什么呢？

最常吃的：

“头伏饺子二伏面，三伏烙饼摊鸡蛋”！

重要的事说三遍：8大宝！8大宝！8大宝：

下面出大招了，末伏最适合吃的“神鱼”！

　　鲤鱼能除湿开胃、利水消肿，因此特别适合在三伏天这种湿热的环境中食用。另外，从营养学角度来说，鲤鱼富含优质蛋白、矿物质和维生素，同时很容易被消化吸收，是适合儿童、孕妇、老人等各类人群的肉类食品。

　　三伏天里，做鲤鱼时可以适当加一些能除湿的食材，比如陈皮、冬瓜、葱白等。咳嗽的患者可以将鲤鱼与少许川贝一起煮汤食用。赤豆鲤鱼汤是一道能缓解肾炎水肿的经典食疗方，可以增强鲤鱼利水消肿的功效。

不爱吃鱼的朋友们怎么办？

没事！还有另一种末伏神物：鸭子！

不是烤鸭哦！太腻了！说了要“清补”！

　　鸭一只(褪毛，去内脏，洗净，沸水焯过后，切块)，冬瓜250克(去皮，切块)，生薏米30克(洗净)，生姜及调料适量。先以清水3L煮生薏米30分钟，再加入鸭块、冬瓜、调料，文火炖1个小时以上即可。

“烙饼摊鸡蛋，拌个西红柿，拌个莲藕，

炒个豆芽，蒸条鲤鱼，冬瓜薏米老鸭汤”

别吃太油腻的肉肉哦。。。切记切记！

听说过“打秋老虎”的口诀吗？

99%的人都不知道，小编也是头次听说：

“吃果不吃瓜！吃蜜不吃辣！”

什么意思？

　　民间有句俗语叫做“秋瓜坏肚”，立秋后，一些美味的瓜类多属阴寒性质，吃多了会损伤脾胃，因此要适可而止。但一些“果类”却可以多吃，比如：

　　“一年之内，秋不食姜”是中医古训，也是几千年来中国百姓亲身经历的总结，吃东西有明确的季节讲究。

　　秋天要多吃酸的东西。望梅止渴的典故大家都知道，一说到酸的东西，咱们嘴里的津液就开始分泌了，这个就能除燥。另外就是，蜂蜜有滋阴、润肺养肺的作用，而秋季需要的就是固护肺阴。

注意！

　　另一方面，要不吃或少吃辛辣烧烤类的食品，包括辣椒、花椒、桂皮、生姜、葱及酒等，特别是生姜。

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嗜食寒凉，兼好甜辣

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生育延迟，产房受寒