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大连【看世界】春节没喝完的红酒千万别扔了,用处太多啦~

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点击量:   来源:大连胃肠病医院   发布日期:2021-04-04 01:30

【国医看世界】春节没喝完的红酒千万别扔了,用处太多啦~

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烟酒茶,绝对是春节必备品,随着人们生活水平的提高,红酒用在春节宴客上越来越普遍,平时不喝酒的也能小酌几口,老少皆宜。

然而红酒一旦开瓶就容易变质,久放也会过期,于是痛快地扔掉?太可惜了,小编都替你心疼那不菲的价格!所以,赶紧看看今年喝剩下的红酒,怎么在厨房、浴室派上用场吧!


做菜


红酒入菜的做法很多,炖羊排、烩羊肉、焖牛腩、烧鸡翅、煮鸡汤、泡雪梨……因为配菜和调料的不同,还可以衍生出无数不同的做法!喝不完的红酒,不妨拿来做道菜吧!



炮制食材


煎牛肉前,先将牛肉泡在红酒内再煮,可让牛肉表里一致,不会有血色流出;先用红酒腌渍猪牛肉等,可以起到软化肉质、去腥臊味的作用;将虾仁等海鲜食材在烹煮前用红酒浸泡可去腥,并增加甜味与香味……



调制酱料


用红酒加盐、黑胡椒、橄榄油等可以自行调制沙拉酱;将洋葱切大块,与红酒按1:1的方式,装入玻璃瓶腌渍30天,可形成红酒醋……


如此调制出来的各种调料,不但好吃健康,而且还口味很清爽,正适合刚吃了大鱼大肉的我们。


 红酒面膜


被广大MM推崇的红酒面膜有着神奇的美容护肤效果,各大护肤品牌也推出了红酒面膜产品,其实在生活中,红酒面膜就可自制。


 材料:一小杯红酒、2至3匙的蜂蜜。

 做法:将红酒与蜂蜜均匀混合,调至浓稠状,再涂抹于脸庞,八分干之后再以温水洗净。


 红酒沐浴


喝剩下的葡萄酒拿来泡澡,可加速身体的新陈代谢,若再加入些葡萄皮效果会更好。在法国,就有许多人泡澡时,会将浴缸内的葡萄皮拿来磨擦皮肤,让皮肤接触更多的葡萄多酚。 


沐浴时,以半缸浴缸的水加半瓶至1瓶的红酒即可。若用来泡脚, 1盆热水加1/3瓶红酒的比例,就可加速脚部血液循环了。


热汤驱寒


 在下雪的国家为了保暖,会用2条肉桂条,加入红酒滚煮5分钟当热汤喝可驱寒。


清洁去渍


红酒内含酒精,有去渍功能,不能喝的红酒,可以拿来擦深色的木地板、木桌椅,可让木头颜色越擦越亮,另外也可拿来擦玻璃,让玻璃更亮。


没想到红酒这么多用处吧,后悔那些年被你扔过的红酒了吧,以后就留着吧,做菜保健美容一举多得呀!


大连胃肠医院点评

红酒(Red wine)是葡萄酒的一种,并不一定特指红葡萄酒。红酒的成分相当简单,是经自然酿造酿造出来的果酒,含有最多的是葡萄汁,大致分为:红葡萄酒、白葡萄酒及分红葡萄酒三类。

红酒含有多种维生素、氨基酸,含聚酚等物质,使葡萄酒具有降低血脂、抑制坏的胆固醇、软化血管、增强心血管功能和心脏活动。甚至还有美容、防衰老的功效。另外红酒还有助消化、减体重、增食欲、利尿、杀菌等作用。



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